Craft Beer Kitchen из Эдинбурга, Шотландия, представляет пиво «Gluten Freedom Blood Orange Saison» — безглютеновую вариацию классического сезона. Этот сорт создан с использованием натурального сока кровавого апельсина, что придает ему характерные цитрусовые ноты в аромате и вкусе. Пивоварня ориентирует свою продукцию на современный рынок, уделяя внимание альтернативным запросам потребителей, включая тех, кто выбирает безглютеновые напитки. Данное пиво является примером сочетания традиционной ферментированной основы с фруктовыми экспериментами.