West Indies Beer Company из города Ланс-о-Эпин, Гренада, представляет крафтовое пиво Mosaic Wheat IPA, сочетающее в себе черты американского IPA и пшеничного эля. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и туристов, предлагая сорта, вдохновленные как карибскими ингредиентами, так и международными трендами крафтового пивоварения. Этот сорт выполнен с использованием пшеничного солода и хмеля Mosaic, что придает напитку характерную мутноватость и аромат с тропическими и цитрусовыми нотами. Mosaic Wheat IPA рассчитан на ценителей современных интерпретаций IPA, ищущих освежающий вариант с ярким хмелевым профилем.