Пивоварня Ministry of Beer, расположенная в городе Линдоч, Южная Австралия, представляет крафтовое пиво Dunkelweizen. Этот сорт является тёмным пшеничным пивом, которое сочетает в себе традиционные немецкие рецептуры с современным крафтовым подходом. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей классических европейских стилей, ищущих их качественное исполнение в Австралии. Вкус этого пива отличается выраженными солодовыми тонами с лёгкими нотками карамели и банана, что характерно для данного стиля.