Пивоварня Ministry of Beer из города Линдох, Южная Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле австралийского пейл-эля. Этот сорт производится с использованием свежесобранных хмелей Cascade, выращенных непосредственно в винодельческом регионе Баросса Вэлли. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными особенностями и сезонными предложениями. Его производство подчёркивает локальный подход, где свежий, а не сушёный хмель передаёт яркие травянистые и цитрусовые ноты, создавая характерный свежий профиль.