Мозаик Соур

Описание вкуса и стиля

Пиво Mosaic Sour производится пивоварней Ministry of Beer, расположенной в городе Линдоч, Южная Австралия. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, в котором сочетаются современные подходы к сбраживанию и яркая хмелевая ароматика. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая разнообразные экспериментальные стили, включая данный кислый эль, рассчитанный на ценителей современных крафтовых направлений. Пиво проходит процесс котлового сбраживания, что обеспечивает чистую, контролируемую кислотность, которая гармонично сочетается с насыщенными нотами хмеля сорта Mosaic.