Пиво Hop On Or Die - DOA IPA (2017) производится пивоварней Cervecería Mexicana в городе Текейт, штат Нижняя Калифорния, Мексика. Этот сорт представляет собой английский IPA — эль с умеренной горчинкой и выраженным солодовым профилем, что отличает его от более хмелевых американских аналогов. Пивоварня фокусируется на создании классических стилей, адаптированных для локального рынка, используя традиционные методы брожения. Напиток ориентирован на ценителей, интересующихся историческими европейскими стилями пивоварения, и является характерным представителем английского IPA с его сбалансированным вкусом.