Black IPA от пивоварни Number Nine Brewery (Канагава, Япония) представляет собой крафтовое пиво в стиле Cascadian Dark Ale, сочетающее характерную для IPA хмелевую горчинку с тёмным солодом. Пивоварня фокусируется на современных интерпретациях классических стилей, уделяя внимание балансу вкуса. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами в рамках традиционных категорий. Глубокий тёмный цвет пива контрастирует с ярким цитрусово-хвойным ароматом, что создаёт нестандартное, но гармоничное сочетание.