Пиво Saison Blanche производится на пивоварне Auberge Sutton Brouërie, расположенной в городе Саттон, провинция Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой вариацию бельгийского фермерского эля в стиле сезон, который традиционно характеризуется сухостью, питкостью и освежающими свойствами. Пивоварня позиционирует себя как локальное производство, предлагающее классические и сезонные сорта, ориентированные на ценителей крафтового пива, интересующихся бельгийскими традициями. Отличительной стороной этого пива является использование в рецептуре кориандра и цедры лимона, что придает ему характерные цитрусовые и пряные нотки в аромате и вкусе.