Two Rabbits Brewing Company из города Омихатиман, префектура Сига, Япония, представляет крафтовое пиво в стиле Spiced / Herbed Beer. Этот сорт является выдержанным в бочках и купажированным вариантом рождественского эля, что предполагает сложный подход к производству с использованием специй и последующей выдержкой. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и традиционными методами пивоварения. Выдержка в деревянных бочках придает напитку дополнительные вкусовые нюансы и сложный характер.