Two Rabbits Brewing Company из города Омихатиман, префектура Сига, Япония, представляет японский рисовый лагер. Этот сорт сочетает классическую немецкую основу для лагера с местными ингредиентами: в рецептуре используется новый урожай японского риса сорта «мидзукагами» из префектуры Сига. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся гармоничным соединением европейских пивоваренных традиций и японских вкусовых акцентов. Чистый солодовый профиль, созданный с использованием немецкого солода и хмелей, мягко дополняется тонкой, но узнаваемой горьковатой нотой и ароматом зелёного чая, что формирует сбалансированный и освежающий характер напитка.