Севен Рэббитс Баррел Эйджд Фармхаус Эль

Описание вкуса и стиля

Two Rabbits Brewing Company из японского города Омихатиман (префектура Сига) представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale. Этот сорт создан в коллаборации с местной сакэварней и выдерживается в бочках из-под хереса, которые ранее использовались для созревания сакэ. Пиво ориентировано на ценителей сложных, экспериментальных сортов, интересующихся синтезом пивоваренных традиций и локальных японских ингредиентов. Его вкусо-ароматический профиль формируется за счёт сочетания солодовых тонов, фруктовых нот и лёгкой кислотности, что является результатом уникальной технологии выдержки.