Пивоварня The Durham Brewery, расположенная в городе Боубёрн, графство Дарем, Англия, производит крафтовое пиво Dark Secret в стиле тёмного эля. Сорт ориентирован на ценителей классических британских элей, предпочитающих насыщенные и сбалансированные вкусы. Пиво производится с акцентом на традиционные методы, используя характерные для региона сорта солода и хмеля. Вкусовой профиль этого тёмного эля формируется за счёт сочетания карамельных ноток солода и лёгкой хмелевой горчинки, что создаёт гармоничный и полнотелый характер.