Пивоварня The Durham Brewery, расположенная в городе Боубёрн, графство Дарем, Англия, представляет крафтовое пиво Hopbound IPA, выполненное в английском стиле IPA. Этот сорт ориентирован на ценителей классических английских пивных традиций, которые ценят сбалансированный вкус. Для производства используется метод позднего охмеления американскими сортами Cascade и Lemondrop, что обеспечивает характерный цитрусовый аромат с нотами грейпфрута. Сорт отличается умеренной горечью, что позволяет в полной мере раскрыться тонким оттенкам хмеля.