Brasserie McAuslan, расположенная в Монреале (Канада, Квебек), представляет Imperial Stout Special Reserve, выдержанный в бочках из-под бурбона. Этот крепкий стаут является примером классического стиля, дополненного современными методами выдержки в дубовых бочках. Пивоварня фокусируется на создании насыщенных и сложных сортов, используя традиционные рецептуры и этап дополнительной выдержки. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся бочковой выдержкой и глубокими вкусовыми профилями, где взаимодействие солода, темных фруктов и дубовых нот создает многослойный и сбалансированный характер.