Пиво St-Ambroise Black IPA производится пивоварней Brasserie McAuslan в Монреале, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Black IPA, где сочетаются характерная для IPA хмелевая горчинка с тёмным, жжёным солодовым профилем. Пивоварня следует классическим методам пивоварения, уделяя внимание балансу вкуса, что делает этот сорт интересным для ценителей современных крафтовых стилей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Насыщенный аромат с нотами тропических фруктов и кофе создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль.