Эмбер Дав Лагер

Описание вкуса и стиля

Пиво Amber Dove Lager производится пивоварней U.B.P BREWERY в японском городе Сайтама. Этот американский янтарный лагер представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические основы эля с использованием лагерных дрожжей для высокотемпературного брожения. Сорт ориентирован на ценителей, интересующихся современными интерпретациями традиционных стилей, и предлагает вкус с карамельными и лёгкими обжаренными нотами солода, уравновешенный умеренной хмелевой горчинкой. В основе рецепта лежит янтарный эль Swan Ale, а название пива отсылает к местному символу — белогрудому голубю, что подчёркивает связь с регионом.