Hyouko Yashiki no Mori Brewery из города Агано, префектура Ниигата, Япония, представляет лагер Swan Lake Amber Rice Lager. Этот сорт относится к американскому янтарному/красному лагеру, в рецептуре которого используется рис, что характерно для локальных пивоваренных традиций. Пивоварня ориентирует своё производство на региональный рынок, предлагая ассортимент, сочетающий классические стили с местными ингредиентами. Данный лагер, с его чистым вкусом и лёгкой рисовой ноткой, является отличным представителем своего стиля и может заинтересовать как любителей классических лагеров, так и ценителей японского крафта.