Свон Лейк Ойстер Стаут

Описание вкуса и стиля

Пиво Swan Lake Oyster Stout производится на пивоварне Hyouko Yashiki no Mori Brewery, расположенной в городе Агано, префектура Ниигата, Япония. Этот крафтовый стаут относится к категории устричных, что предполагает использование в рецептуре устричных раковин или их экстракта для придания напитку характерных минеральных ноток. Пивоварня фокусируется на создании оригинальных сортов, сочетающих классические европейские стили с локальными японскими ингредиентами. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными направлениями и сложными вкусовыми профилями, а его вкус отличается сбалансированным сочетанием шоколадных тонов солода и лёгкой морской солон