Свон Лейк Кошиномай Кошихикари Джикоми Бир

Описание вкуса и стиля

Пиво «Swan Lake Koshinomai Koshihikari Jikomi Beer» производится пивоварней Hyouko Yashiki no Mori Brewery в городе Агано, префектура Ниигата, Япония. Этот лагер, сваренный с использованием местного риса сорта «косихикари», представляет собой крафтовое пиво, сочетающее японские ингредиенты с классической технологией низового брожения. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, делая акцент на использовании региональных сельскохозяйственных продуктов, что привлекает ценителей аутентичных японских крафтовых сортов. Характерной особенностью этого пива является его особая сухость и лёгкость, которые достигаются за счёт риса и отличают его от солодовых анал