Оук Эйджд Блюберри Гёз

Описание вкуса и стиля

Пиво Oak Aged Blueberry Gueuze производится пивоварней Moody Tongue Brewing Company в Чикаго, США. Этот сорт представляет собой гёз — традиционный бельгийский ламбик, в котором сочетаются классические методы спонтанного брожения и современная интерпретация с добавлением ягод. Для его создания используется смесь молодого и выдержанного в дубовых бочках бельгийского золотого эля с целыми черничными ягодами из Мичигана и дикими дрожжами. Напиток ориентирован на ценителей сложных крафтовых сортов и традиционных бельгийских стилей, демонстрируя вкусовой профиль, напоминающий черничный тарт.