Тарукума Кабосу Бурбон

Описание вкуса и стиля

Пиво Tarukuma Kabosu Bourbon производится на небольшой пивоварне Bear Meet Beer в городе Титибу, префектура Сайтама, Япония. Этот сорт представляет собой фермерский эль в стиле сезон, в котором традиционные бельгийские основы сочетаются с местными японскими ингредиентами. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ограниченные партии пива, часто с использованием сезонных фруктов и региональных особенностей. Напиток выдерживается в бочках из-под бурбона с добавлением кабосу, что придает ему характерную цитрусовую кислинку и сложные древесные ноты.