Пивоварня Water Street Brewery из Милуоки, США, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт производится с использованием овса и пшеницы для создания мягкого тела, а хмель Citra и добавки грейпфрута формируют его характерный профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, предпочитающих насыщенные цитрусовые ароматы и мутный вид. Сочетание цедры грейпфрута в процессе варки и концентрата на стадии дображивания обеспечивает соку с выраженным вкусом этого фрукта.