Пиво Chocolate Rye производится пивоварней Water Street Brewery, расположенной в Милуоки, штат Висконсин, США. Этот сорт представляет собой крафтовый стаут, в котором сочетаются традиционные для стиля тёмные солода и добавление ржаного солода. Для создания характерного вкуса пиво выдерживается на какао-бобах после основного брожения. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными тёмными элями с насыщенным шоколадным профилем, который достигается за счёт длительной обжарки солода и дополнительной выдержки.