Iron Hill Brewery, расположенная в городе Экстон, штат Пенсильвания, США, представляет собой крафтовую пивоварню, предлагающую широкий ассортимент сортов, включающий как классические стили, так и экспериментальные направления. Sour Quad — это пиво, сочетающее в себе традиции бельгийского крепкого эля с характерной кислинкой, что делает его интересным примером современной интерпретации классических стилей. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, уделяя внимание качеству ингредиентов и контролю на всех этапах производства. Этот сорт рассчитан на ценителей крафтового пива, которые ищут сложные и многослойные вкусовые профили, а его особенностью является гармоничное сочетание богатого солодового тела с освежающей кислин