Пивоварня Water Street Brewery из Милуоки, США, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial Double IPA. Этот сорт сочетает интенсивную хмелевую горечь с солодовой основой, включающей английский и карамельный солод для баланса. Пиво сварито с использованием шести сортов хмеля, среди которых Чинук, Сорачи Эйс и Каскад, а также проходит стадию сухого охмеления. Данный DIPA ориентирован на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и горькие IPA, и является примером регионального подхода с акцентом на сложную хмелевую композицию.