Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Black IPA от пивоварни Water Street Brewery, расположенной в Милуоки, США, представляет собой крафтовое пиво в стиле Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и ароматику с тёмным солодом, что придаёт напитку глубокий цвет и лёгкие жжёные нотки во вкусе. Пивоварня придерживается классических методов варки, уделяя внимание балансу между насыщенностью тёмного эля и свежестью американского хмеля. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями традиционных стилей, и является примером успешного сочетания двух разных пивных направлений.