Карранка Джабутикаба

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Marés Cervejaria Artesanal из города Американа, штат Сан-Паулу, Бразилия, представляет фруктовый кислый эль Carranca - Jabuticaba. Этот сорт относится к категории крафтовых пивоваренных экспериментов, где традиционная кислая основа сочетается с добавлением местных тропических фруктов. Пивоварня уделяет внимание использованию региональных ингредиентов, что позволяет создавать напитки с узнаваемым локальным характером. Данный эль ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся яркими фруктовыми и кислыми профилями, а его вкус формируется за счёт добавления ягоды жабутикабы, характерной для бразильской флоры.