Карранка

Описание вкуса и стиля

Carranca — это фруктовый кислый эль, произведенный пивоварней Marés Cervejaria Artesanal в городе Американа, штат Сан-Паулу, Бразилия. Этот сорт представляет собой вариацию стиля Catharina Sour, популярного в бразильской крафтовой сцене, с добавлением гуавы. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций классических стилей, используя как локальные, так и традиционные ингредиенты. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, предлагая освежающий вкус с характерной для гуавы тропической кислинкой, что делает его типичным представителем нового поколения бразильского крафта.