Катарина Соур Кафе, Хибиско э Фрутас Амарелас

Описание вкуса и стиля

Catharina Sour Café, Hibisco e Frutas Amarelas — это фруктовое кислое пиво (Sour - Fruited) от пивоварни Marek Cervejaria Artesanal, расположенной в городе Шаркеадас, штат Риу-Гранди-ду-Сул, Бразилия. Напиток представляет собой освежающий кислый эль с добавлением кофе сорта Мокка, гибискуса и желтых фруктов, что создает сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Производство сосредоточено на использовании специально обжаренного на собственной обжарочной компании кофе, что обеспечивает узнаваемый характер напитка. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными сочетаниями в рамках стиля Catrina Sour