Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Black IPA от пивоварни Marek Cervejaria Artesanal (Бразилия, город Шаркеадас, штат Риу-Гранди-ду-Сул) представляет собой крафтовое пиво в стиле Cascadian Dark Ale, сочетающее насыщенный тёмный цвет с характерным для IPA хмелевым профилем. Пивоварня использует метод двойного сухого охмеления, применяя для этого селективный хмель Columbus 272, что позволяет добиться яркой ароматики без излишней жарености от тёмного солода. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, которые ищут сложные и сбалансированные вкусовые сочетания в рамках регионального бразильского рынка. Пиво демонстрирует интересный вкус, где доми