Фрут Ламбик Бурбон

Описание вкуса и стиля

Fruit Lambic Bourbon — это фруктовый ламбик, произведенный пивоварней Marek Cervejaria Artesanal в городе Шаркеадас, штат Риу-Гранди-ду-Сул, Бразилия. Данный сорт представляет собой сочетание классических бельгийских традиций спонтанного брожения с использованием местных ингредиентов, где базовое пиво выдерживается в бочках из-под бурбона. Подход пивоварни ориентирован на локальный рынок ценителей сложных и традиционных сортов, предлагая ассортимент, вдохновленный европейскими методами, но адаптированный к бразильскому контексту. Сбалансированная кислотность и гармоничные ароматы красных фруктов, полученные в результате реферментации