Смультрон Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Smultron Pale Ale — это крафтовое пиво в стиле «кислый эль», произведенное пивоварней Pang Pang Brewery в Хёкаренгене, лен Стокгольм, Швеция. Напиток представляет собой сочетание пале эля и направления sour, где в качестве основного нетрадиционного ингредиента используются дикорастущие лесные ягоды. Пивоварня применяет методы смешанной ферментации, что позволяет добиться характерной для стиля сложной кислотности. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми кислыми сортами. Вкусовой профиль напитка формируется за счет натурального вкуса и аромата дикой земляники, что создает освежающий и гармоничный баланс между кислинкой и ягод