Баррел Эйджд Распберри Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Slipstream Brewing Company из города Йиронпилли, штат Квинсленд, Австралия, представляет сорт Barrel Aged Raspberry Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это пиво производится методом kettle sour с использованием бельгийской траппистской дрожжевой культуры, что обеспечивает характерную, но сбалансированную кислотность. Насыщенный малиновый аромат и мягкие оттенки дуба, полученные благодаря выдержке в бочках, создают сложный и многослойный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми кислыми элями с элементами бочковой выдержки.