Империал Пастри Соур

Описание вкуса и стиля

Imperial Pastry Sour от пивоварни Slipstream Brewing Company, расположенной в Йиронпилли, штат Квинсленд, Австралия, представляет собой крафтовое пиво в стиле пасти-сауэр. Этот сорт сочетает интенсивность имперского эля с характерной для современных сауров фруктовой насыщенностью и мягкостью. Пивоварня фокусируется на создании сложных, десертных профилей, используя такие ингредиенты, как гранат, черная смородина, лактоза и ваниль, что формирует аромат, напоминающий фруктовый датский пирог. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нетривиальное сочетание кислинки, сладости и ягодных оттенков.