Slipstream Brewing Company из города Йиронпилли, штат Квинсленд, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле молочного стаута с выдержкой в бочках и использованием культуры бреттаномицетов. Этот сорт сочетает классическую плотную сладость молочного стаута с экспериментальными методами ферментации и выдержки. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными вкусовыми профилями и влиянием диких дрожжей на тёмное пиво. Его производственный процесс включает добавление лактозы для кремовой текстуры и выдержку, что придаёт напитку многогранный аромат с нотами шоколада, кокоса и фруктовыми акцентами.