Пивоварня Slipstream Brewing Company из города Йиронпилли, штат Квинсленд, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле Pastry Stout. Этот сорт сочетает классическую плотную структуру стаута с современными десертными нотами, ориентируясь на ценителей экспериментальных и насыщенных крафтовых сортов. Пиво производится с использованием азотной системы розлива, что придаёт текстуре особую бархатистую кремовость. Вкусовой профиль строится на мягком сочетании карамели, молочного шоколада и лёгкой солоноватости в послевкусии.