Фулл Нельсон ИПА

Описание вкуса и стиля

Brightside Brewing Company из города Рэдклифф, графство Большой Манчестер, Англия, представляет американский IPA под названием Full Nelson. Этот сорт является примером современного крафтового подхода, где акцент сделан на интенсивной ароматике и вкусе, достигаемых за счёт использования хмелевых пеллет для более полной экстракции. Пиво ориентировано на ценителей американских IPA, которые ищут выраженные фруктовые и хмелевые профили. В основе рецепта лежат хмели сорта Nelson Sauvin, что формирует характерный аромат с нотами маракуйи и лайма.