Пивоварня Brasserie du Grand Paris из города Сен-Дени, Франция, предлагает сессионную версию популярного стиля IPA. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются современные международные тренды с классическими основами пивоварения. Пивоварня ориентируется на локальный рынок региона Иль-де-Франс, предлагая разнообразный ассортимент, включающий как традиционные, так и экспериментальные стили. В рецептуре Aux Antipodes использованы хмели Nelson Sauvin из Новой Зеландии и Vic Secret из Австралии, что придает пиву аромат тропических фруктов, винограда, цитрусовых и хвои при умеренной крепости.