Akademia Brewing Company из города Атенс, США, представляет крафтовое пиво в стиле стаут с добавлением кофе и банана. Этот сорт сочетает классическую плотную основу тёмного пива с экспериментальными фруктовыми и кофейными нотами. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Вкус этого стаута формируется за счёт кремовой текстуры, выраженного кофейного профиля и лёгких банановых оттенков, создающих целостный и сбалансированный характер.