Вайлд Блю Йондер

Описание вкуса и стиля

Wild Blue Yonder от Bend Brewing Company (Бенд, штат Орегон, США) представляет собой американский вайлд эль, созданный с использованием диких дрожжей и бактерий, что характерно для данного стиля. Пивоварня сочетает традиционные методы спонтанного брожения с современным подходом к контролю процесса. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и терпкими вкусовыми профилями. Пиво обладает характерной для вайлд элей сухой, винно-фруктовой палитрой с умеренной кислотностью.