Траверс ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bath Brewing Company из города Бат, штат Мэн, США, представляет крафтовое пиво в стиле американской IPA. Сорт Traverse IPA позиционируется как гибрид, сочетающий характерную для западного побережья хмелевую горчинку с насыщенной соковой текстурой, характерной для нью-инглендского направления. В аромате и вкусе доминируют цитрусовые тона и нотки ананаса, что достигается использованием хмелей Mosaic, Simcoe и Bravo. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, интересующихся экспериментами внутри стиля, и предлагает сбалансированное сочетание двух популярных подходов к варке индийского светлого эля.