Canadian Breakfast Stout — это крафтовое пиво в стиле пастри-стаут, производимое пивоварней BRBC в Лондоне, Англия. Напиток сочетает в себе классическую плотную основу стаута с современными десертными нотами, характерными для пастри-сортов. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок Лондона и ценителей экспериментальных крафтовых направлений. Вкусовой профиль этого стаута формируется за счёт выдержки в бочках из-под бурбона с добавлением кленового сиропа и кофе.