Руфтоп ИПА

Описание вкуса и стиля

Rooftop IPA — американский индийской пейл-эль от пивоварни Bloomington Brewing Company, расположенной в городе Блумингтон, штат Индиана, США. Этот сорт представляет собой классический пример американского IPA с выраженным хмелевым профилем, где сухое охмеление сортом Cascade обеспечивает характерный цитрусово-цветочный аромат. Пиво обладает золотистым цветом и сбалансированным вкусом, в котором солодовые тона смягчают горькое хмелевое послевкусие. Rooftop IPA является обладателем золотой медали Indiana Brewers’ Cup 2013 года в категории IPA, что подтверждает его соответствие высоким стандартам стиля. Сорт ориентирован на ценителей традиционных американских крафтовых IPA, и