Вейл Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Murray's Brewing Co из города Bobs Farm, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет крафтовое пиво Whale Ale в стиле American Pale Wheat. Этот сорт сочетает в себе классическую основу пшеничного эля с современными цитрусово-тропическими нотами за счёт позднего охмеления. Пиво ориентировано на любителей освежающих, но не лишённых сложности сортов, которые ценят баланс между лёгкостью и выразительным хмелевым профилем. Его производство включает использование как солодовой, так и несоложеной пшеницы, что создаёт характерную для стиля лёгкую текстуру и кремовую пену.