Сезон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hand Drawn Monkey из города Хаддерсфилд, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Saison, относящееся к категории фермерских элей. Этот сорт является результатом коллаборации с пивоварней Magic Rock и сочетает классические бельгийские традиции с современными подходами, используя в рецептуре кориандр, лемонграсс и листья каффир-лайма. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими стилями и их авторскими интерпретациями. При варке применяется бельгийская дрожжевая культура, что обеспечивает характерную для сазона сложную ароматику и сухое послевкусие.