Биг Диппер

Описание вкуса и стиля

Big Dipper — это имперский индийский светлый эль, произведенный пивоварней Magic Rock Brewing в городе Хаддерсфилд, Англия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, созданное в коллаборации с пивоварней Cloudwater Brew Co., и демонстрирует сочетание современных методов хмелевания с классической структурой дабл IPA. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и насыщенными профилями. В процессе производства использовалась комбинация нескольких сортов хмеля, включая Citra, Simcoe и Mosaic, что обеспечивает выраженный фруктовый аромат с нотами манго и персика.