Blek Pine Brewery из Софии, Болгария, представляет фруктовое кислое пиво Sour - Fruited под названием Black Currant Sour Ale. Этот сорт является примером современного крафтового подхода, где традиционная основа кислого эля обогащается натуральными добавками. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, ищущих освежающие и яркие вкусовые профили. Его характер формируется за счёт использования чёрной смородины, что придаёт напитку выраженные ягодные ноты и умеренную кислинку.