Чикори Стаут

Описание вкуса и стиля

Dogfish Head Craft Brewery из города Милтон, США, предлагает крафтовый стаут с добавлением кофе. Этот сорт представляет собой тёмное пиво, в рецептуре которого используются обжаренный цикорий, органический мексиканский кофе, зверобой и корень солодки. Производство сочетает классические основы стиля с экспериментальным подходом к ингредиентам, включая хмель Cascade и Fuggles цельнолистовой формы, а также солоды — светлый, жжёный и овсяный. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и насыщенными вкусовыми профилями, а его особенностью является многослойный аромат, созданный сочетанием кофе, трав и специй.