Пивоварня Hop Federation из города Мотуэка, Новая Зеландия, представляет крафтовый стаут в стиле Milk / Sweet. Этот сорт ориентирован на ценителей насыщенных темных элей, которые ищут выраженный кофейный профиль в сочетании с мягкой сладостью. Пиво производится с использованием местных ингредиентов, включая кофе от обжарщика Sublime Coffee, что создает характерный и узнаваемый вкус. Сбалансированное сочетание обжаренных солодовых нот, шоколада и кофе делает этот стаут представительным примером своего стиля.