Пивоварня Howling Hops из Лондона, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Sour — Small Batch Special - Margarita Sour. Этот сорт является примером сочетания классических методов с современными экспериментами, включая выдержку в бочках из-под текилы, что придает напитку характерные цитрусовые и соленые ноты. Пивоварня фокусируется на небольших партиях, позволяющих детально контролировать процесс и создавать сложные вкусовые профили. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными кислыми элями и баррель-эйджами.